Indiase Saag Lam, een bekend en authentiek Indiase curry van lamsvlees met spinazie. Dit is weer zo’n gerecht wat iedereen anders maakt en in elk restaurant anders smaakt. Het is één van mijn favorieten. Ik ben echt op de Indiase keuken en kook het regelmatig,…

Vegan nachoschotel met mais en bonen. Een Nachoschotel is de perfecte snelle borrelhap of maaltijd. Op de bank met een leuke film of samen met vrienden. Dit Texmex gerecht is super populair. Het is makkelijk te maken en altijd succes. Want wie houdt er nou…

Witte asperges zijn bekende voorjaarsgroente. Dit witte goud is namelijk maar drie maanden per jaar te koop. Wanneer het aspergeseizoen exact begint hangt van het weer, maar meestal start deze in april. Het seizoen sluit op 24 juni. En dan ga ik graag aan de slag…