03nov
Bengaalse romige garnalen curry
Bengaalse romige garnalen curry, of wel de Chingri macher malai curry. Een Bengaalse curry en Bengaalse curry
Boekreview
10aug
Indische Ayam Tangkap – Kip in veel kruiden
Indische Ayam Tangkap, dit is een authentiek recept uit Sumatra kip in veel kruiden. Kerrieblad, pandanblad, kurkuma,
05aug
Yasai Itame met kip
Yasai Itame met kip, geïnspireerd op het recept van Wagamama uit het kookboek Wagamama Your Way. Ik
10feb
Kip met kikkererwten en berbere kruiden uit de oven
Kip met kikkererwten en berbere kruiden uit de oven. Een recept uit Ottolenghi’s nieuwste kookboek Ottolenghi Test
10jan
Orzo met garnalen en gemarineerde feta
Orzo met garnalen en gemarineerde feta, een lekker en makkelijk Mediterraans gerecht van Ottolenghi. Dit recept vond
03dec
Boekreview: Jamie Oliver’s kerstkookboek
Boekreview Jamie Oliver’s kerstkookboek. Kerst staat weer bijna voor de deur en dat betekent dat we weer
15nov
Boekreview: The Thai Curry Guy – Dan Toombs
De boekreview van het nieuwe kookboek van Dan Toombs – The Thai Curry Guy. Dan Toombs, ofwel
27jul
Boekreview Snel Arabisch – Mounir Toub
De boekreview van het kookboek Snel Arabisch van chef Mounir Toub. Ik ben gek op de Arabische
