
Wijn en spijs combineren? Leer het bij de online cursus van Hart voor Wijn
Ik wilde altijd al meer over het combineren van wijn en spijs weten. De basis ken ik; vis met wit, vlees met rood etc. In de wijn spijs is zoveel meer mogelijk. Toen Kirsten van Hart voor Wijn vroeg ik de online wijnspijs cursus wilde doen, zei ik…

De Grote Hamersma wijncursus
De Grote Hamersma (online) wijncursus is een 12-delige online wijncursus van de enige echte Harold Hamersma. Harold Hamersma kennen de meeste van ons als wijnschrijver van NRC Handelsblad en Het Parool en de bekende wijnjaargids die jaarlijks uitkomt. De Grote Hamersma wijncursus is uitgebreide cursus volg je op…

Wijn past overal bij
Wat drink jij het liefst bij een feestje? Feestjes! Heerlijk, toch? Gezellig bijpraten met leuke mensen, een prettige sfeer en vaak ook nog fijne hapjes en drankjes, want wijn past overal bijZelfs als het om een feestje van je werk gaat of een andere feestelijke gelegenheid waar je…

Dineren met sherry in de kookboekenwinkel van Mevrouw Hamersma
Dineren met sherry in de kookboekenwinkel van Mevrouw Hamersma, drie leuke dingen in één zin. Ik was vorige week uitgenodigd voor wel een heel speciaal diner. Namelijk een diner met bijpassende D.O sherry wijnen, waarvan alle gerechten ook bereid zijn met sherryazijn. Sherry verloor zijn populareit, maar komt…

De Biologische Mini Tasting van Neleman
Biologische Mini Tasting Box van Neleman wijnen. Ken jij de wijnen van Neleman al? De Nederlandse organisatie Neleman Organic Vineyards maakt speciale wijnen van lokalen en soms bijna uitgestorven druiven van de eigen wijngaarden. Daarnaast zijn de wijnen ook vegan en biologisch! Ik kreeg laatst een berichtje of…

De Zeeuwse wijngaard – Wijnhoeve De Kleine Schorre
Wijnhoeve De Kleine Schorre is een Zeeuwse wijngaard dat zich bevindt in het kleine dropje Dreischor. Wijnhoeve de Kleine Schorre is één van de grootste wijngaarden van Nederland. Als je op de wijngaard aankomt is het alsof je door Italië loopt, wat een mooi omgeving. Afgelopen september, op…

Ik weet wat van wijn – SDEN 1 wijncursus bij Wijnklas in Den Haag
Ik weet wat van wijn! Hoe leuk als je dit kan zeggen. Tijdens SDEN-1 wijncursus bij Wijnklas in Den Haag leer je een uitgebreide basiskennis over wijn. Tijdens een tweedelige cursus mét natuurlijk het veel proeven van wijnen leer je veel over de bekende wijnstreken, druifsoorten en het…

Wijnbar Walsjerôt – Tap je eigen wijn in deze nieuwe Rotterdamse hotspot
Rotterdam is een hotspot rijker, namelijk de wijnbar Walsjerôt. Wijnbar Walsjerôt heeft een hip en uniek concept. Tap je eigen wijn in wijnbar Walsjerôt en je kunt kiezen uit 70(!) wijnen. Deze stijlvolle wijnbar, dichtbij Blijdorp, opende haar deuren op 18 september voor publiek en 17 september mochten…

Wijntjes met Esther wijnproeverij
De wijnproeverij van Wijntjes met Esther. Deze proeverij van Esther wilde ik al graag een keer meemaken. Ik ben eerder naar wijnproeverijen geweest en elke is verschillend. Niet alleen de wijnen zijn anders, maar ook de verhalen en kennis van degene die de proeverij geeft. Des te meer…