Say quiche! Een verzameling van 10 lekkere quiche recepten staan hier voor je neus. Ik ben gek op quiche. Quiche is een Frans gerecht dat al vele eeuwen bestaat. De oorsprong van de quiche gaat terug naar de 16e eeuw, toen de Franse keuken begon te experimenteren met verschillende ingrediënten. Voor die tijd bestond de …
Gevulde portobello met tonijn. Portobello’s zijn die hele grote paddenstoelen. Portobello’s zijn eigenlijk enorme kastanjechampignons. Deze grote paddenstoelen, de portobello’s, zijn het hele jaar te koop en gewoon bij de supermarkt in de koeling te vinden. Portobello’s zijn ook een perfect vleesvervanger, want door de dikke structuur heeft het een vlezige bite. Wist je dat …
Lasagne met tonijn met Mediterraanse groente. Een heerlijke smaakvolle lasagne met tonijn uit blik. De lasagnesaus is rijkelijk gevuld met Mediterraanse groente als aubergine, courgette, champignons en paprika. Daarna roer twee blikken tonijn op waterbasis uit blik erdoorheen en je hebt een smaakvolle dikke saus. Vervolgens bouw je de lasagne, laat goed afkoelen en smullen …
Frisse aardappelsalade met tonijn, paprika, citroen en rode ui. Een heerlijke zomerse maaltijdsalade. Deze salade is heerlijk voor de lunch, bij de picknick of barbecue. Ik ben gek op aardappelsalade, zoals de Surinaamse Huzarensalade met kip. De aardappelsalade met krieltjes is lekker smaakvol door de groente en de frisse citroensap. Ik stoomde de krieltjes eerst …
Pasta met tonijn en zongedroogde tomaten. Ik ben gek op pasta, zoals Pasta met Scampi in roomsaus, Pasta met kipgehakt, Pasta met zalm en spinazie, Pasta in tomatensaus, Tagliatelle met asperges, Pasta met Mediteraanse groenten en olijven , Pasta Pesto, moet ik nog even doorgaan? Pasta met tonijn is echt een klassieker, deze pasta tonno. …
Spicy Pizza Tonno, ik bestelde vroeger echt altijd Pizza Tonno bij de pizzeria. Hoe simpel het ook is, zo smaakvol vind ik het ook weer. Rather you hate it or love it. Ik bestelde het altijd met ui en olijven. Maar… dit kun je natuurlijk gemakkelijk zelf maken. Ik gebruik altijd een kant-en-klare pizzadeeg en …
Homemade Tonijnburgers, heb jij deze juicy burgers als eens geproefd? Wie is er niet gek op burgers. Je kan ook hele lekkere visburgers maken. Zoals deze simpele tonijnburgers. Lekker sappig, smaakvol en zo gemaakt. Met tonijn uit blik en een eitje om te binden en bakken maar. Ik maakte mini burgers, leuk voor een feestje …
Gevulde courgette met tonijn is een lekker makkelijke maaltijd voor als je voldoende groente of koolhydraatarm wilt eten. Het is zo klaar, smaakvol en ook nog eens heel gezond. Je kan het eten met rijst of aardappels, maar ik vind het zo los ook lekker. Ik maak dit gerecht regelmatig, omdat ik de meeste ingrediënten …
6x lekkere bladerdeegpasteitjes. Pasteitjes, een perfect hapje voor elke verjaardag, borrel of zelfs lekker bij een feestelijke lunch. Bij ons is er geen verjaardag zonder de Hindoestaanse pasteitjes met kipgehakt, masala en prei. Dit recept zit al meer dan 20 jaar in de familie en maak ik nu zelf ook al een aantal jaren. Het …
Tonijnsalade met kidneybonen en mais. Iedereen kent het bekende smeerseltje tonijnsalade wel. Lekker makkelijk met tonijn uit blik, uitje en mayonaise. Nu heb ik een aantal jaar geleden een heerlijke variant geproefd van een Turkse kok. Een hele simpele tonijnsalade, maar dan met rode ui, kidneybonen en mais erin. Echt heerlijk. En iedereen die het …
