22sep
Vegan melanzane
Vegan melanzane, met vegankaas en aubergine. Melanzane is een authentiek Italiaans gerecht van aubergine in kruidige tomatensaus
Tag: #aubergine
20sep
Bulgursalade met geroosterde groente en feta
Bulgursalade met geroosterde groente en feta. Een lekkere, makkelijke, vegetarsische en voedzame salade. Lekker als lunch, diner
02jun
Parelcouscous met gerookte kip, geitenkaas en aubergine
Parelcouscous met gerookte kip, geitenkaas en aubergine. Een lekker gezonde en goed vullende salade. Lekker eten hoeft
10feb
Kip met kikkererwten en berbere kruiden uit de oven
Kip met kikkererwten en berbere kruiden uit de oven. Een recept uit Ottolenghi’s nieuwste kookboek Ottolenghi Test
19jan
Indiase Jalfrezi curry met aubergine
Indiase Jalfrezi curry met aubergine. Jalfrezi curry, hier had niet eerder van gehoord. Een paar maanden geleden
09dec
Provençaalse groentetian
Provençaalse groentetian, is een mooie ring van gegrilde groente uit de oven. De ring is kleurrijk door
12nov
Midden Oosterse Baba Ganoush
Midden Oosterse Baba Ganoush is een populaire mezze van aubergine. Mezzes zijn kleine hapjes of smeersels, die
18aug
Italiaanse doradefilet met Mediterraanse groente uit de oven
Doradefilet met Italiaanse kruiden op een bedje van Mediterraanse groente uit de oven. Een heerlijke zomerse maaltijd
