Dit Aziatische gestoomde roodbaarsfilet recept van Albert Heijn is heerlijk en zo makkelijk te maken. Daarnaast is het ook nog eens lekker gezond met allerlei groenten erin. Roodbaarsfilet is een lekkere stevige witvis. Je kan hier veel verschillende dingen mee maken. Je kan het bakken en bij je pasta of aardappelen eten, maar je kan …
Gekruide couscous met falafel en groentes. Ik ben gek op couscous! Couscous kan je op veel verschillende manieren bereiden. Bijvoorbeeld door een salade, maar ook als warm gerecht is dit heerlijk. Dit veganistische gerecht is lekker kruidig door de toevoeging van kurkuma, komijn en ras-el-hanout. Lekker met aubergines, courgette en paprika. De falafel bak je …
Dit receptje van het vispannetje met 3 soorten vis heb ik jaren geleden ontdekt. Ik had trek in vis en na wat zoeken op ah.nl vond ik dit makkelijke gerecht. Het is een ideaal en smaakvol recept die je naar je eigen wens kan invullen. AH koos voor 1 mooi stuk vis, ik kan nooit …
Gemarineerde crispy kippenvleugels uit de oven. Dit receptje is zo lekker simpel. Marineer de kippenvleugels met sojasaus en lekkere kruiden en smulllen maar. Als je het een dag van te voren marineert, is de smaak beter ingetrokken en zijn de vleugels nog lekkerder. Je maakt ze in de oven en je hebt er geen omkijken …
Gewokte kip in oestersaus. Ik ben gek op de Aziatische keuken en dol op kip in oestersaus. Het is een woksausje wat je bijna overal op kunt doen. Oestersaus smaakt helemaal niet naar oesters, dus ook de niet-vis eters lusten dit zeker weten Het is een dikker sausje met als basis soja, waardoor het heerlijk …
Noodles met vegetarische kipstukjes en groente. Soms heb je van die dagen dat je wel wat lekkers wilt eten, maar niet heel lang in de keuken wilt staan. Dan is dit receptje perfect. Wok de noodles met vegetarische kipstukjes, Chinese roerbakmix en zoute sojasaus. Het recept is helemaal veganistisch en in 20 minuten klaar! Wat …
Bij de Weber barbecueworkshop van Coolblue heb ik de meest heerlijke lamsrack gegeten. Het voordeel van zo een workshop is dat je ook gelijk weet hoe je het moet maken. De lamsrack was lekker sappig en zacht en mooi rosé met een mosterd-kruidenkorst. Dit recept deel ik graag met jullie. Ingrediënten 1 lamsrack +/- 4 …
Ik ben altijd al gek geweest op pasta, maar pesto mocht ik helaas nooit, mits het zelfgemaakt werd. De meeste pesto’s bevatten namelijk parmezaanse kaas en/of walnoten. Ik heb alleen niet altijd zin om mijn pesto zelf te maken. Gelukkig maakte AH mij een aantal jaartjes geleden al heel blij. Daar hebben ze wel een …
Gekruide pilaf van zilvervliesrijst met kabeljauw. Wat doe je als een aubergine en tomaten over hebt en niet weer pasta of couscous wilt maken? Ik kijk dan altijd op die Appie- app (ik gebruik de app zeker wekelijks). Het makkelijke van de app is dat je bij recepten gewoon je ingrediënten intypt, in mijn geval aubergine …
We hebben allemaal weleens van die dagen dat je geen zin hebt in warm eten. Ik heb het vooral met dit warme weer. Een salade is dan een goed alternatief, maar die moet voor mij dan wel goed gevuld zijn. Deze salade heb ik bedacht met de left-overs uit mijn koelkast (spinazie en tomaten). Gelukkig …
