Pasta met (vegan)roomkaas is een gouden combinatie – en al helemaal als je er groente en gerookte zalm aan toevoegt. Het fijne aan deze snelle pasta met vegan roomkaas, groente en gerookte zalm is dat je het eenvoudig lactosevrij en koemelkvrij kunt maken door gebruik te maken van vegan roomkaas. Die zijn er tegenwoordig in …
Quiche met courgette en gerookte zalm in een roos. Deze is quiche is makkelijk om te maken, super smaakvol en ziet er ook nog eens mooi uit. Quiches zijn leuk om mee te variëren. Je kunt quiche maken met kip en pesto, quiche met courgette en tonijn, quiche met zalm en geitenkaas, quiche met witte …
Lasagne met zalm, spinazie en een koemelkvrije roomsaus is een feestje voor je mond. De romige lasagne is gelaagd met verse zalmfilet, spinazie en een roomsaus op basis van bouillon, plantaardige room en witte wijn. Het is even wat werk, maar dan kun je echt smullen van een goed gevulde ovenschaal. Dat zalm en spinazie …
Pasta met zalm spinazie en roomsaus koemelkvrij. Pastalovers opgelet, hier is weer een lekker receptje. Pasta is één van de meest gemaakte gerechten in Nederlandse keuken. Het is lekker, makkelijk en je kunt er eindeloos op variëren. Pasta met gehakt, met kip, met vis, vega of vegan… je noemt het maar op. En maak je …
Witte asperges a la flamande met zalm. Ik hoor je denken, a la wat? In Vlaanderen eet je asperges meestal met een saus à la flamande. A la flamande betekent rijk overgoten met botersaus. De saus is een combinatie van boter, eieren en peterselie waar geen room of bouillon aan toegevoegd is. Deze saus heeft …
Say quiche! Een verzameling van 10 lekkere quiche recepten staan hier voor je neus. Ik ben gek op quiche. Quiche is een Frans gerecht dat al vele eeuwen bestaat. De oorsprong van de quiche gaat terug naar de 16e eeuw, toen de Franse keuken begon te experimenteren met verschillende ingrediënten. Voor die tijd bestond de …
Orzo met zalm en heel veel groente uit de oven, een volledig gerecht wat allemaal in één ovenschaal gaat. Ideaal toch? Orzo, de kleine pastakorrels die ook wel op rijst lijken, zijn de laatste jaren steeds populairder in de Nederlandse keuken. Je kunt orzo koken voor in een salade, in een bouillon met groente bereiden …
Salade met spinazie, zalmfilet en avocado, aangevuld met een gekookt eitje, Bimi en pesto. Een gezonde, maar toch erg vullende salade. En het belangrijkste is, het is ook nog eens heel lekker. Als ik een salade eet, dan moet deze goed gevuld zijn, veel smaak en structuur hebben en veel eiwit. Dan vult het tenmiste …
Couscous met zalm en groente uit de oven. Een mooi bord vol en je hebt het in 20 minuten of tafel staan. Heel smaakvol en heel gezond, wat wil je nog meer. Kies voor verschillende kleuren groente om je gerecht meer kleur te geven. Ik gebruikte courgette, bimi (of broccoli asperge wordt het ook weleens …
Visragout met kabeljauw en zalm. Ragout staat bij de Nederlandse huishoudens met de feestdagen regelmatig op tafel. Pasen, Kerst of een andere feestdagen, ragout kan altijd. Ragout is komt uit de Franse keuken is het perfecte moment om je restjes vlees of vis in te verwerken. Wij kennen de ragout gevuld in de bekende bladerdeegbakjes …
