Plaatpizza met shoarma

Plaatpizza met shoarma is de perfecte combinatie van twee favoriete fastfoodgerechten in één. Als je net als ik dol bent op pizza én op shoarma, dan is dit echt een recept om te proberen. Deze plaatpizza is rijk belegd met paprika, champignons en malse shoarma en vormt samen een heerlijke, goed gevulde maaltijd. Makkelijk om te maken en ideaal voor twee personen.

Plaatpizza’s zijn wat mij betreft echt ideaal. Met een kant-en-klare plaatpizzabodem uit de supermarkt zet je in korte tijd iets heel lekkers op tafel. Vaak zit de tomatensaus er al bij, waardoor je alleen nog maar de bodem hoeft uit te rollen, de saus te verdelen en de pizza te beleggen met je favoriete ingrediënten. Het is snel, makkelijk en je kunt eindeloos variëren.

Juist dat maakt plaatpizza zo leuk. Je kunt er alle kanten mee op, van klassiek tot verrassend. Denk bijvoorbeeld aan een plaatpizza met tonijn, een variant funghi met champignons en olijven, plaatpizza met kipfilet met pesto of een plaatpizza van pompoen en geitenkaas. Ook toppings als kalkoenspek met courgette, een Griekse versie plaatpizza met spinazie en feta of een Mexicaanse plaatpizza met gehakt en bonen zijn heerlijk. Of je nu kiest voor vlees, vis of vegetarisch, met plaatpizza maak je er altijd iets lekkers van. Ideaal als makkelijke maaltijd, maar ook perfect voor een gezellige pizzaparty waarbij iedereen zijn favoriete topping kiest.

Deze plaatpizza met shoarma is een van mijn favoriete varianten. De combinatie van kruidige shoarma, groenten en gesmolten kaas zorgt voor een rijk belegde pizza vol smaak. Maak hem na het bakken af met een flinke drizzle knoflooksaus en je hebt echt een heerlijke comfort food maaltijd op tafel staan.

Ook voor een feestje is deze plaatpizza ideaal. Snijd hem in kleine vierkantjes en serveer hem als hartige snack of borrelhapje. Makkelijk om te maken, makkelijk om te delen en gegarandeerd een succes. Hier lees je het makkelijke recept.

Plaatpizza met shoarma

Plaatpizza met shoarma

Plaatpizza met shoarma is de perfecte combinatie van twee favoriete fastfoodgerechten in één. Als je net als ik dol bent op pizza én op shoarma, dan is dit echt een recept om te proberen. Deze plaatpizza is rijk belegd met paprika, champignons en malse shoarma en vormt samen een heerlijke, goed gevulde maaltijd. Makkelijk om te maken en ideaal voor twee personen.
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Borrelhapje, Hapje, Hoofdgerecht
Keuken Fusion, Italiaans
Porties 2 personen

Equipment

  • 1 snijplank
  • 1 wok of koekenpan

Ingrediënten
  

  • 1 pak plaatpizza bodem met tomatensaus
  • 300 gr lamshoarma
  • 1 st rode paprika
  • 6 st champignons
  • 1 st rode ui
  • knoflooksaus
  • 2 handjes geraspte (vegan) kaas

Tomatensaus (zelf maken als het er niet bij zit_

  • 100 ml passsata
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl Italiaanse kruiden

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180 graden..
  • Schenk zonnebloemolie in een wok of koekenpan en bak de shoarma erin.
  • Rol de plaatpizzabodem uit op het rooster. Vaak zit er al bakpapier bij de verpakking.
  • Smeer de tomatensaus erover.
  • Strooi de geraspte kaas erover.
  • Snijd de rode ui in ringen en verdeel over de bodem.
  • Snijd de paprika in smalle repen en verdeel.
  • Veeg de champignons school en snijd in dunne plakken. Verdeel ook over de pizzabodem.
  • Vervolgens verdeel je de shoarma.
  • Bak de pizza ongeveer 15-20 minuten.
  • Schenk de knoflooksaus erover.
Trefwoord champignons, paprika, pizza, plaatpizza, shoarma
Plaatpizza met shoarma

Klik hier voor meer recepten van plaatpizza