Deze lasagne met pompoen en geitenkaas is een vegetarisch gerecht boordevol smaak. Als dit geen ultieme herfstrecept is, weet ik het ook niet meer! In oktober genieten we massaal van pompoen, zowel thuis als in restaurants. Je kunt er zoveel mee doen! Denk aan heerlijke pompoensoep, geroosterde pompoen in een traybake of ovenschaal en pompoenrisotto. …
De herfst is weer ingetreden en daar past deze vegetarische lasagne met paddenstoelen perfect bij. Ik krijg gelijk trek in paddenstoelen als het weer omslaat. De rijke, aardse smaken van paddenstoelen passen perfect bij de koele, kleurrijke dagen van dit seizoen. Herfst is het moment waarop paddenstoelen op hun best zijn – van bekende soorten …
Lasagne met zalm, spinazie en een koemelkvrije roomsaus is een feestje voor je mond. De romige lasagne is gelaagd met verse zalmfilet, spinazie en een roomsaus op basis van bouillon, plantaardige room en witte wijn. Het is even wat werk, maar dan kun je echt smullen van een goed gevulde ovenschaal. Dat zalm en spinazie …
Lekkere ovenschotels, dat is toch een ideaal gerecht om op tafel te zetten. Lekker warm nu in de winter, maar ook vooral gemakkelijk. Je kunt in no-time een gerecht voor meerdere personen uit de oven halen. Het voordeel van ovengerechten is dat je het vaak ook makkelijk eerder op de dag of zelfs een dag …
Lasagne met tonijn met Mediterraanse groente. Een heerlijke smaakvolle lasagne met tonijn uit blik. De lasagnesaus is rijkelijk gevuld met Mediterraanse groente als aubergine, courgette, champignons en paprika. Daarna roer twee blikken tonijn op waterbasis uit blik erdoorheen en je hebt een smaakvolle dikke saus. Vervolgens bouw je de lasagne, laat goed afkoelen en smullen …
Deze snelle lasagne met kipgehakt en courgettebladen is koolhydraatarm en heerlijk om te eten. Lasagne, wie lust dat nou niet. Mij kun je er wakker voor maken. Lasagne kun je ook heel lekker koolhydraatarm maken, door de lasagnebladen te vervangen door courgette. Ik was hier heel sceptisch over, kon mij niet voorstellen dat het dan …
Vegan lasagne gevuld met Mediterraanse groente in een heerlijke tomatensaus. Én zonder pakjes en zakjes. Deze tomatensaus maak je namelijk gemakkelijk zelf met tomatenblokjes. Het fijne daarvan is dat je de saus naar je eigen smaak kunt maken. Veel kruiden of weinig zout, dat kun je zelf beslissen. De lasagne is gevuld met aubergine, courgette, …
Vegan aubergine lasagne, een heerlijke vegetarische recept van Jamie Oliver. Er doordat ik vegankaas gebruik, is het ook nog eens vegan. Dit recept komt uit het nieuwe kookboek Jamies VEG. Lees hier meer over dit kookboek. De lasagne is goed op smaak door de de gestoofde aubergines, pittige chilivlokken en de scherpe smaak van verse …
Lasagne met kipgehakt en Mediterraanse groente. Dit is echt jaren mijn lievelingseten geweest en je mag mij er nu ook nog voor wakker maken. Deze homemade lasagne is voor mij erg uniek, omdat ik nooit in een restaurant lasagne kan eten. Lasagne is normaliter gemaakt met melk, bechamelsaus en kaas. Dit recept is (volgens anderen) …
