Dit Aziatische gestoomde roodbaarsfilet recept van Albert Heijn is heerlijk en zo makkelijk te maken. Daarnaast is het ook nog eens lekker gezond met allerlei groenten erin. Roodbaarsfilet is een lekkere stevige witvis. Je kan hier veel verschillende dingen mee maken. Je kan het bakken en bij je pasta of aardappelen eten, maar je kan …
Gekruide couscous met falafel en groentes. Ik ben gek op couscous! Couscous kan je op veel verschillende manieren bereiden. Bijvoorbeeld door een salade, maar ook als warm gerecht is dit heerlijk. Dit veganistische gerecht is lekker kruidig door de toevoeging van kurkuma, komijn en ras-el-hanout. Lekker met aubergines, courgette en paprika. De falafel bak je …
Geroosterde kikkererwten. Een lekkere snack die je zo op tafel zet. Nadat ik dit snackje regelmatig op internet voorbij zag komen, was ik wel heel nieuwsgierig geworden. Volgens alle berichten zijn het net gezonde borrelnootjes. Hoe kun je nou van kikkererwten boorrelnootjes maken dacht ik. Ik ging aan de slag. In ongeveer een half uurtje …
Pasteitjes met kipgehakt, kerrie en prei. Deze Hindoestaanse pasteitjes met kipgehakt, masala (Hindoestaanse kerrie) en prei zijn altijd een hit bij mij in de familie. Zelfs met mijn verjaardag op werk neem ik pasteitjes mee. De vulling van de pasteitjes is makkelijk te maken, alleen het vullen is even wat werk. Je mengt de gebakken …
Toen het een paar weken geleden nog zo lekker weer was, ben ik op een avond met mijn vriend de duinen in Den Haag doorgefietst. De duinen in Den Haag lopen van Kijkduin tot Scheveningen. Wij fietsten ter hoogte van Vogelwijk de duinen in richting Kijkduin. Wonend in Den Haag heb ik al bij meerdere …
Courgettesoep met basilicum is een heerlijk en makkelijk receptje. Courgettesoep heb je in veel variaties. Ik ben gek op een heerlijke courgettesoep en bij recept voegde ik een handje basilicum toe. Bind de soep met een beetje bloem en je hebt een mooie gladde soep. De basilicum geeft de soep een licht kruidige smaak en …
Eind juli was ik voor een paar daagjes op een spontane trip naar de Elzas in Frankrijk. De Elzas staat bekend om de bergen, wijngaarden en wijnhuizen met uiteraard ook heerlijke wijn. Naast de Elzas bevinden zich de Vogezen, wat bestaat uit mooie bergen, bossen en dieren. In 6 uur ben je met de auto …
Deze wraps met zongedroogde tomaat tapenade en feta zijn zo heerlijk! Hapjes maken is altijd leuk, maar soms wil je wel weer iets nieuws. Gisteren moest ik hapjes maken voor een high-tea waar ook veel vegetariërs zouden komen. Nu heb ik genoeg vegetarische hapjes in het verleden gemaakt, maar dit keer had ik helaas niet …
Dit receptje van het vispannetje met 3 soorten vis heb ik jaren geleden ontdekt. Ik had trek in vis en na wat zoeken op ah.nl vond ik dit makkelijke gerecht. Het is een ideaal en smaakvol recept die je naar je eigen wens kan invullen. AH koos voor 1 mooi stuk vis, ik kan nooit …
Gemarineerde crispy kippenvleugels uit de oven. Dit receptje is zo lekker simpel. Marineer de kippenvleugels met sojasaus en lekkere kruiden en smulllen maar. Als je het een dag van te voren marineert, is de smaak beter ingetrokken en zijn de vleugels nog lekkerder. Je maakt ze in de oven en je hebt er geen omkijken …
