Scheveningen heeft er een nieuwe hotspot bij voor liefhebbers van vis en zeevruchten. In het iconische Grand Hotel Amrâth Kurhaus opende op 8 juni 2026 namelijk The Juicy Seafood haar deuren. Dit restaurant, dat al bekend is in Antwerpen, brengt een unieke seafoodervaring naar de Nederlandse kust. Als echte seafoodliefhebber was ik dan ook enthousiast dat ik als een van de eerste gasten mocht aanschuiven voor een diner. Van rijkgevulde seafoodcombo’s tot een heerlijke Portugese seafoodrijst: het werd een avond vol smaak en gezelligheid.
Over The Juicy Seafood
The Juicy Seafood is gevestigd in het prachtige Grand Hotel Amrâth Kurhaus, een van de bekendste gebouwen van Scheveningen. Dit historische vijfsterrenhotel kijkt uit over de boulevard en het strand en vormt een indrukwekkende locatie voor een restaurantbezoek.
Het concept van The Juicy Seafood draait volledig om zeevruchten en seafood boils. Het restaurant staat bekend om de uitgebreide seafoodcombo’s die je zelf kunt samenstellen. Daarbij heb je keuze uit een groot assortiment zeevruchten, waaronder krab, kreeft, coquilles, vongole, zwarte mosselen, groene mosselen, verschillende soorten garnalen en diverse soorten krabbenpoten.
Vanaf het moment dat we plaatsnamen aan tafel was duidelijk dat hier alles om seafood draait. Op tafel lagen al natte doekjes, speciaal gereedschap voor het openen van schelpdieren en krabbenpoten en zelfs een papieren schort. Alles stond klaar voor een avond waarbij je vooral lekker met je handen mag eten. Ook het interieur had leuke seafood accenten zoals de grote muurschildering van een krab.
Een echte seafood experience
We begonnen de avond met een verfrissende mocktail pornstar martine, een glas chardonnay en enkele lekkere bites om alvast in de stemming te komen. De takoyaki was echt heerlijk met grote stukken inktvis erin. Dit één van de lekkerste takoyaki die ik heb gegeten.
Naast de bekende seafoodcombo’s biedt The Juicy Seafood ook diverse warme gerechten. Een van de specialiteiten die wij proefden was de Portugese seafood rice. Deze rijkgevulde rijstschotel zat boordevol zeevruchten en was heerlijk op smaak gebracht. De combinatie van zachte rijst, verse seafood en kruidige smaken maakte dit voor mij een van de verrassingen van de avond. Een aanrader voor wie naast de seafood boils ook graag een compleet hoofdgerecht wil proberen.
Seafoodcombo
Je kunt kiezen voor een bestaande combinatie of zelf jouw ideale seafood platter samenstellen. Vervolgens kies je een kruidenmix, zoals Cajun, knoflookboter, lemon pepper of een combinatie van deze smaken. De zeevruchten worden bereid en vervolgens samen met de kruidenmix in een zak geschud, waardoor alle smaken goed worden verdeeld.
Natuurlijk kozen wij ook voor de seafoodcombo. Wij kozen voor een combinatie van harige krab, zwarte mosselen en tiger prawns. Omdat er in de standaard kruidenmixen boter wordt verwerkt, vroegen wij of de saus apart geserveerd kon worden. Dat was geen enkel probleem. Zo kon ik optimaal genieten van de pure smaak van de zeevruchten, terwijl mijn tafelgenoot de marinades naar wens kon toevoegen. Het leuke aan dit concept is dat je zelf bepaalt welke combinatie het beste bij je past. Daardoor kun je iedere keer weer iets anders proberen.
Naast de seafoodgerechten kun je verschillende bijgerechten en snacks bestellen om je diner compleet te maken. Denk aan vers brood, Cajun frietjes, gefrituurde calamari en takoyaki. Vooral de Cajun frietjes passen perfect bij de kruidige smaken van de seafoodgerechten.
Allergieën en dieetwensen
Wat ik erg prettig vond, was dat het menu duidelijk is opgesteld. Bij de gerechten staan verschillende icoontjes vermeld, waardoor je direct kunt zien welke ingrediënten erin verwerkt zijn en waar mogelijke allergenen aanwezig zijn. Ook tijdens het bestellen werd er goed meegedacht. Omdat wij de kruidenmix apart wilden laten serveren, werd hier zonder problemen rekening mee gehouden. Dat gaf een vertrouwd gevoel en maakte het bestellen een stuk makkelijker.
Hotspot op Scheveningen
The Juicy Seafood is een leuke nieuwe toevoeging aan Scheveningen. De combinatie van de unieke locatie in het Grand Hotel Amrâth Kurhaus, het interactieve seafood boil-concept en de grote keuze aan zeevruchten zorgt voor een gezellige en smaakvolle avond uit. Een seafoodrestaurant past natuurlijk perfect aan de kust.
Klik hier voor meer reviews van restaurants in Den Haag
