Ontsnap aan de Stad: Eten en slapen op Texel in Hotel Prins Hendrik

Op vakantie in eigen land, ontsnappen uit de stad, op zoek naar lekker eten en rustig slapen. Bij Hotel Prins Hendrik op Texel kan dit allemaal. Hotel Prins Hendrik is al jarenlang een begrip op het schiereiland Texel. Door de ideale ligging aan de zee, de rust en de rijke natuur met vele bijzondere vogels, is het een genot om hier te verblijven.
Dit jaar heropende Hotel Prins Hendrik na een restyling en ik was enthousiast hier te mogen dineren en overnachten. Het restaurant en de keuken zijn volledig gerenoveerd en de nadruk ligt op het gebruik van verse, lokale producten. Denk hierbij aan vis uit de Waddenzee, schapenkazen van het eiland en paddenstoelen uit de buurt. Daarnaast zijn er zes nieuwe luxe hotelkamers en suites toegevoegd.


Ik kom graag op Texel en realiseer mij iedere keer weer dat ik er te weinig kom. Het is maar 3 uur rijden vanaf Den Haag en je hebt het gevoel dat je op vakantie bent. Vanaf Hoek van Holland steek je over met de boot en kom je terecht in een omgeving van groen en rust. Op Texel kun je je prima vermaken door het eiland rond te fietsen langs de dijken vol schapen, een visje te eten op de haven, of langs de lokale kaasboer of bierbrouwerij te gaan. Vergeet niet de zeehondjes op te zoeken in Ecomare of geniet op de gezellige terrasjes in het dorp.


In dit artikel vertel ik je alles over mijn weekendje weg en dineren en slapen bij Hotel Prins Hendrik.
Eten en slapen op Texel in Hotel Prins Hendrik
Prins Hendrik Texel ligt op een steenworp afstand van de Waddenzee en omringd door drie natuurgebieden. Het is een ware oase voor rustzoekers en vogelliefhebbers. De ligging is perfect voor iedereen die een ontspannende onderbreking zoekt midden in de natuur. Prins Hendrik Texel heeft een bungalowpark, hotel en fijn restaurant.




Dit hotel heeft 30 sfeervolle kamers en luxe suites, allemaal in het herkenbare vogelthema. Bij de renovatie is gebruikgemaakt van natuurlijke materialen en kleuren, zoals hout, veel groen en bruin, wat perfect past bij de algehele sfeer van het hotel. De lokale producten vind je ook terug in de comfortabele ruime kamers, zoals in de cosmeticaproducten, zoals dit badzout van De Texelse Zeepmakerij (zie onder).ย




Met goed weer geniet je in de mooie en grote groene tuin van je diner, lunch of drankje, bij gelegenheid met live muziek. Veel lokale bewoners en eilandbezoekers komen hier voor een gezellige middag.ย
Restaurant Floris in Hotel Prins Hendrik
Na de renovatie is Restaurant Floris en de keuken totaal getransformeerd . Je kunt hier terecht voor een uitgebreid ontbijtbuffet, een ontspannen kop koffie in een van de sfeervolle zithoeken, een verfrissende cocktail aan de bar, of een uitgebreid diner in het gezellige restaurant. In de keuken staan lokale ingrediรซnten centraal, en de menukaart biedt ruime keuze aan plantaardige gerechten, wat Prins Hendrik het prestigieuze keurmerk Waddengoud heeft.ย




Het menu bestaat uit gerechten als Texelse carpaccio, Oesterzwammen sticks, Zeebaars en Zilte salade. Wij kregen deze avond een viergangendiner geserveerd, waar de Bisque met Hollandse garnaal duidelijk mijn favoriet was. Wat een smaakvolle en romige soep was dit.ย





Dieetwensen
Heb je dieetwensen en/ of allergieรซn? Het restaurant gaat hier uitstekend mee om. Ik gaf bij de reservering aan wat mijn allergieรซn zijn en de gerechten werden hier perfect op aangepast eten. Ik kreeg zelfs vegan boter bij mijn brood. Wat ontzettend fijn dit.ย
Ontbijten in de zon
Het ontbijtbuffet is rijk gevuld met diverse soorten brood, chique beleg als Texelse kazen en gerookte vis, pancakes en eieren. Heerlijk om het ontbijtje in de zon te eten.



Tips in Texel
Ben je eenmaal in Texel, dan kun je veel leuke dingen doen. Dit kan te voet, met de fiets of met de auto. Het eiland is rustig, dus last van grote verkeersdrukte heb je hier niet. Wij bezochten tijdens dit weekend verschillende lokale ondernemers en de zeehondenopvang Ecomare.
Ecomare
Ecomare is een bijzondere en veelzijdige natuurorganisatie op het Nederlandse Waddeneiland Texel. Het zeehondenopvangcentrum Ecomare vervult belangrijke functies die te maken hebben met natuurbehoud, educatie en onderzoek. Een van de opvallendste aspecten van Ecomare is het zeehondenopvangcentrum. Hier worden zieke, verzwakte of gewonde zeehonden opgevangen en verzorgd voordat ze weer worden vrijgelaten in hun natuurlijke habitat. Het is zeker waard hier een bezoekje aan te brengen, want wie smelt niet van de blik van deze lieve zeehondjes.

Texelse Haven
Texel heeft een kleine, toeristische haven. Dit is dรฉ spot om lekker een visje te eten, bijvoorbeeld bij De Oude Vismarkt en een kijkje te nemen over de haven. Hier vind je voornamelijk veel Duitse toeristen, die gek zijn op kibbeling en lekkerbek.




Voedselbos Texel
In het Voedselbos Texel groeit een diversiteit aan fruitbomen, notenbomen, bessenstruiken, kruiden, en nog veel meer. Bezoekers van Texel kunnen genieten van rondleidingen en workshops in het voedselbos. Je kunt hier ook zelf fruit plukken dat je per gewicht afrekent. Erg leuk om met kinderen te doen.ย



Kaasboerderij Wezenspyk
Texel staat vol met schapen en daar maken ze hier goed gebruik van. Bij Kaasboerderij Wezenspyk maken ze naast veel koemelk kazen ook kaas van schapenmelk. Heerlijke romige kazen die je hier kunt proeven en kopen.



De Texelse Bierbrouwerij
De Texelse Bierbrouwerij is een ambachtelijke brouwerij van speciaalbieren, gevestigd op Texel, nabij Oudeschild. Je kent het Texelse witbiertje hier vast wel van. Je kunt langs de brouwerij rijden en een rondleiding volgen.


Een weekendje Texel is echt even genieten in eigen land. De groene omgeving, de rust en culinaire parels maken dit eiland een fijne plek om heen te gaan. Eten en slapen in Hotel Prins Hendrik vult dit helemaal aan.ย
Klik hier voor meer verhalen op reis