Kunstzinning en stijlvol eten bij Gallery61
In De Passage van Den Haag vind je Gallery61, het restaurant met galerie. Kunstzinning en stijlvol eten bij Gallery61, dat is waar je hier aan het juiste adres voor bent. Het restaurant is gevestigd in het midden van de historische Passage. Het grenst aan het Novotel hotel. Gallery61 heeft zijn eigen unieke stijl, kaart en een eigen ingang.
Zowel binnen als aan de buitenkant van het restaurant bewonder je prachtige kunstwerken. Ondertussen geniet je van het lekkere eten in mooie opgemaakte bordjes. Bij Gallery61 werken ze voornamelijk met lokale leveranciers. De gerechten zijn stijlvol en goed op smaak. In dit artikel vertel ik je alles over dineren bij Gallery61.
Het interieur
Gallery61 heeft een bijzonder interieur. Het restaurant ziet eruit als een chique galerij. Aan de muren vind je diverse kunstwerken van onder andere Rembrandt, Vermeer en van Gogh, maar met een kunstzinnige knipoog. De tafels zijn gedekt met goud bestek en de menukaart is een houten verfpalet. De stoelen zijn prachtig bekleed met een kunstachtig bloemenprint. Je hebt twee hoeken met grote banken waar je kan genieten van een kop koffie. En de echte eyecatcher is de sfeervolle bar.
Ambachtelijke streekproducten
Gallery61 serveert gerechten met de lekkerste streekproducten en werken voornamelijk met Haagse leveranciers. Denk aan producten als de eigen gemaakt honing, het vlees uit de Groene Zoom en verse vis uit Scheveningen. Ook Haagse dranken worden hier geserveerd, zoals de van Kleef likeur en bier van de Kompaan bieren.
De kunstzinnige gerechten
De chef stelt regelmatig een gloednieuwe menu samengesteld. Een menu gevuld met klassiekers, maar met een eigenwijze draai eraan. Je kunt kiezen uit diverse shared gerechten, die op het bord staan. Daarnaast is er ook een all-day kaart met wat bekendere gerechten, zoals burgers, broodjes en snacks.
We begonnen de avond met een mocktail en oestertje. Wij genoten deze avond verder van coquilles met limoen olie, Tonijn tatak met een crisp, zoete aardappelfriet met truffelmayo en sous-vide gegaarde bloemkoolsteak met kewpie mayonaise. De vis uit het seizoen was nu de zeebaars, laat dat nou mijn favoriete vis zijn!
De gerechten zijn mooi, divers van smaak en passen ook weer goed samen.
Kunstzinning en stijlvol eten bij Gallery61
Voor een heerlijke lunch of diner kun je zeker terecht bij Gallery61. De zachte jazzmuziek op de achtergrond en het mooie interieur zorgt ervoor dat je midden in het drukke centrum goed kan ontspannen. Met allergieën gaan de chefs serieus om. De bediening is vriendelijk. De gerechten zijn allemaal stuk voor stuk heerlijk.
