Surinaamse Ketjap Tofu

10sep

Surinaamse Ketjap tofu, de plantaardige vleesvervanger, die je gemakkelijk zelf kan maken. Tofu, ook wel Tahoe genoemd,

01sep

Turkse vegetarische kofte van linzen en bulgur – Mercimek koftesi

Turkse vegetarische kofte Mercimek koftesi, gemaakt van rode linzen en fijne bulgur. Een heerlijk authentiek Turks bijgerecht,

27aug

Iraanse linzensoep met tomaat en courgette. De Iraanse keuken maakt veel gebruik van linzen, heerlijk vind ik

16jul

Een romige risotto met geroosterde groente, helemaal vegan. Deze risotto is rijkelijk gevuld met kastanjechampignons, courgette en

01jul

Vegan lunchen in de Piet Heinstraat? Dit kan bij Fast & Vegan. Deze gezellige lunchroom zit in

26jun

Thaise salade met taugé, een frisse, zomerse salade. Met verse groente, kruiden en een dressing van sojasaus

23mei

Vegan lasagne gevuld met Mediterraanse groente in een heerlijke tomatensaus. Én zonder pakjes en zakjes. Deze tomatensaus

12mei

Kisir is een Turkse bulgur salade gemaakt van fijne bulgur, verse kruiden en rauwkost. Dit is een