Bali heeft alles: witte stranden, felblauwe zee, prachtige natuur, apen, watervallen, rijstvelden, tempels, heerlijk eten en vriendelijke mensen. Geen wonder dat dit Indonesische eiland zo populair is! Het is wel een flinke reis, maar absoluut de moeite waard. Hoewel sommigen Bali te toeristisch vinden, is het eiland prachtig als je daar doorheen kijkt. Overal zie …
Een culinaire aanwinst voor Den Haag is de gloednieuwe Silvi Gastrobar. Sinds een maand geopend aan de Zeestraat en dit restaurant maakte direct indruk bij mij. Broer en zus Afroditi en Marios verwezenlijken hier hun gezamenlijke droom: een eigen restaurant, als eerbetoon aan hun oma Silvi. In de keuken schittert Afroditi met haar creatieve gerechten, …
Oesters rapen in het prachtige Zeeland is iets wat iedere liefhebber van zeevruchten minstens één keer gedaan moet hebben. Voor mij was dit dan ook een echte must-do. Suzanne de Jager, gids van Tourist Info Yerseke, nodigde me uit voor een tour oesters rapen. Op een zonnige dag reden we naar het Zeeuwse dorpje Yerseke. …
Keulen staat bekend om zijn indrukwekkende kerstmarkten, en dat is niet zonder reden. Met maar liefst 17 kerstmarkten verspreid door de stad is er voor ieder wat wils. Of je nu kiest voor de grote markten in het stadscentrum of de kleinere, meer intieme marktjes in de buitenwijken, overal hangt een magische kerstsfeer. De stad …
Hotel Villa Ruimzicht is een monumentale villa in het centrum van Doetinchem, midden in de Achterhoek. Dit enorme pand is omgebouwd tot een hotel met grote tuin en een verfijnd restaurant. Bij restaurant Lokaal serveren ze zes of negen impressies met producten uit de eigen streek. En wat kun je verwachten in het najaar? Juist, …
Een avondje shared dining bij Brasserie Bijna Thuis. Dit sfeervolle restaurant is gelegen in het bosgebied ‘t Overvoorde in Rijswijk. Gevestigd in het monumentale pand van Hotel Hoevevoorde, biedt het een groot, groen terras waar zowel hotelgasten als bezoekers uit de buurt van harte welkom zijn. Hier kun je met het hele gezin genieten van …
In het bruisende centrum van Den Haag is een nieuwe culinaire hotspot geopend die het ontdekken meer dan waard is: Restaurant Moose. Gelegen aan de Kazernestraat, biedt dit restaurant een unieke fine dining ervaring met verrassende gerechten uit de moderne Europese keuken, een warme sfeer en een passie voor lokale producten. Eigenaar Thom Bos en …
De Coterie biedt casual fine dining, een unieke culinaire ervaring in het hart van Den Haag. Gelegen aan de gezellige Theresiastraat, op loopafstand van Den Haag Centraal, opende het restaurant in februari 2024 zijn deuren onder leiding van de drie gepassioneerde eigenaren. Hier draait alles om samen genieten van verfijnde Europese gerechten, bereid met verse, …
Deze zomer ontdekte ik weer een verborgen pareltje in het hart van Den Haag! In een schattig zijstraatje van het Noordeinde vind je Taverna Ouzomezes, een knus familierestaurant waar je écht Grieks kunt genieten. Bij Taverna Ouzomezes proef je authentiek Grieks in Den Haag. Denk hierbij aan gerechten zoals gegrilde octopus met fava, tzatziki, en …
Als jij houdt van de Griekse keuken, dan is authentiek Grieks eten bij restaurant Yfi in Rijswijk echt een aanrader. Het is niet zomaar een Grieks restaurant, maar een belevenis waar de Griekse gastronomie voorop staat. Gyros, Souflaki, dat soort gerechten vind je bij elke Griek. Hier staat op de kaart Octopus met fava, Fetakaas …
