Ben je gek op vis? Zet restaurant Bistro Mer op je lijstje. Deze Franse bistro op de Javastraat is een echte Haagse klassieker. Zodra je binnenstapt, voelt het alsof je in Parijs bent: marmeren tafels, koperwerk, spiegels en de lichte serre in wit- en groentinten.. En dan heb ik het nog niet eens over de …
Restaurant Indian by Nature is precies wat je hoopt te vinden als je zin hebt in écht goed Indiaas eten. Authentiek, vol smaak en met een moderne touch. Gevestigd in het centrum van Den Haag, op een toplocatie aan de Lange Houtstraat bij het Plein, is dit restaurant sinds de opening in april 2024 al …
Ben je een liefhebber van de Midden-Oosterse keuken en op zoek naar een restaurant waar je heerlijk vegetarisch kunt eten? Dan is restaurant Sesamo in het centrum van Breda de perfecte plek voor jou. Dit gloednieuwe restaurant biedt authentieke Midden-Oosterse gerechten, bereid met passie en vakmanschap door de Syrische chef-kok Mo. Van smaakvolle falafel tot …
Lille, een charmante Franse stad net over de Belgische grens, is een perfecte bestemming voor een weekendje weg. Vanaf Den Haag ben je er in zo’n 2,5 uur rijden, en eenmaal aangekomen word je verwelkomd door een sfeervolle stad vol gezellige terrassen, authentieke Franse cuisine en een mix van grote winkelketens en unieke boetiekjes. Ik …
Oblique heeft een vernieuwend fusion dining concept in het hart van Den Haag. Het restaurant is gevestigd in het pand waar voorheen ShabuShabu te vinden was. Bij Oblique geniet je van een unieke fusion shared dining. Hoewel sushi nog steeds een belangrijke rol speelt, biedt het menu veel meer variatie: denk aan een miniburger, carpaccio …
Aan de Markt in Delft zit restobar Lolo Blu, een nieuwe en sfeervolle hotspot die nét even anders is dan de rest. Geen saté en friet, maar wereldse gerechten om te delen. Denk aan gyoza’s, taco’s, coquille-carpaccio en gnocchi met burrata. Met heerlijke cocktails, goede wijnen en een sfeervolle setting is er aan alles gedacht. …
Portugal is een fantastisch wijnland met een adembenemende omgeving, zoals de groene heuvels van de Douro vallei. In december reisde ik door Spanje en Portugal en ontdekte ik de unieke wijnen, gastvrije cultuur en prachtige uitzichten die Portugal te bieden heeft. De Wijnreis door Portugal van de Douro vallei tot Porto was fantastisch. De reis …
Een reis langs wijn en gastronomie in West-Spanje, dat beloofd veel goeds. Spanje is een fantastisch wijnland. Denk aan de wereldberoemde wijnen uit Rioja, Verdejo, Tempranillo of Sherry. Door de variërende landschappen en klimaten heeft Spanje een enorme diversiteit aan wijnen. Tijdens mijn wijnreis door Spanje en Portugal ontdekte ik meer over het verhaal achter …
Zin in een stijlvolle fine-dining lunch? Dan ben je bij restaurant Fouquet by Meere aan het juiste adres. Dit restaurant, dat al jaren een begrip is in de Javastraat in Den Haag, biedt een uitgebreide lunch. Alle gerechten zijn verfijnd en bovenal smaakvol. Fouquet een moderne, elegante inrichting met een toegankelijke kaart die seizoensgebonden en …
Bali is een waar paradijs voor liefhebbers van lekker eten. Vorig jaar maakte ik een rondreis door Bali. Ik genoot niet alleen van het mooie eiland, maar ook van het heerlijke eten. Lees hier mijn artikel over rondreizen door Bali. De Indonesische gerechten hier, zoals nasi goreng, mie goreng, saté ayam, rendang en gestoomde vispakketjes, …
