Indiaas fine dining is Indiaas eten, maar dan in een chic jasje, dát is precies wat je kunt verwachten bij restaurant Indian Poort in Hilversum. Midden in het gezellige centrum van deze Gooise stad, waar je misschien niet meteen denkt aan een culinaire ontdekkingstocht door India, vonden wij dit stijlvolle restaurant op een hoekje. En …
Weekendje weg in het historische Kortrijk is een aanrader. Kortrijk is zo’n stad waarvan je je afvraagt: waarom kende ik dit nog niet eerder? Deze charmante Belgische stad ligt op maar 20 minuten van de Franse grens en is perfect bereikbaar met de trein of auto. Ideaal voor een weekendje weg of als tussenstop op …
Op zoek naar een nieuwe hotspot in Den Haag? Dan wil je Restobar Moos niet missen. Deze charmante en moderne restobar op het gezellige Frederik Hendrikplein opende begin januari 2025 haar deuren, en is sindsdien een mooie plek voor shared dining met een Spaanse twist. Wij genoten op een zomerse avond van heerlijke gerechten zoals …
Peru is in alle opzichten een heerlijk land. Natuurlijk reis je af voor de indrukwekkende natuur en eeuwenoude cultuur, maar voor mij was het eten – en dan vooral de Peruaanse keuken – een van de grootste hoogtepunten van de reis. Tijdens mijn rondreis door Peru met Shoestring genoot ik intens van de smaken, geuren …
Een rondreis door Peru stond al jaren op mijn bucketlist, maar je weet hoe het gaat, dan komen er weer allemaal bestemmingen tussendoor. Toen ik vorig jaar een bijzondere prijs van reisorganisatie Shoestring won, namelijk een treintocht naar Machu Picchu, boekte ik nu echt de groepsreis naar Peru. En dit werd een onvergetelijke rondreis vol …
Een nachtje weg in eigen stad – ook leuk om te doen. Even eruit, maar toch dichtbij. Laatst mocht ik overnachten in het gloednieuwe Townhouse Hotel Den Haag, en wat was dat een feestje! Dit boutiquehotel zit op een A-locatie, midden in het bruisende centrum, op loopafstand van Den Haag Centraal, om de hoek van …
In het hart van Zoetermeer ligt Pizzeria Romagna, een Italiaans restaurant waar je terechtkunt voor een breed scala aan klassieke gerechten. Van pizza en pasta tot vlees- en visgerechten – hier wordt de Italiaanse keuken op een toegankelijke en vertrouwde manier geserveerd. Laats ging ik langs op uitnodiging voor een diner. Hier proefden we carpaccio, …
Van Marrakesh naar de Sahara, een rondreis door Marokko die je niet snel vergeet. Na Marrakesh dacht ik: dit is het. Die kleuren, geuren, chaos én cultuur – ik was al verkocht. Marrakesh is een bruisende stad, je leest hier alles over de citytrip Marrakesh. Maar wat ik toen nog niet wist, is dat Marokko …
De Marokkaanse keuken komt in Marrakesh pas écht tot leven. Tijdens mijn reis door Marokko, waar we een citytrip Marrakesh tussendoor hadden, genoten we enorm van de Marokkaanse gerechten. Van dampende tajines en versgebakken msemen tot zoete muntthee en de geur van sinaasappelbloesem – eten is hier geen simpele maaltijd, maar een beleving voor al …
Marrakesh is een kleurrijke, levendige en soms chaotische stad waar je bij het uitstappen van de taxi meteen de sfeer voelt. Ezels op straat, verkopers die hun kruiden en sjaals aanprijzen, geuren van versgebakken brood… je kijkt je ogen uit. Wandelend door de medina voel je: dit ís Marokko. Kleurrijk, cultureel en vol leven. Dit …
