De Surinaamse keuken is gek op kip, en ik zelf ook! Snelle gegrilde kippendijfilet in een Surinaamse marinade is een makkelijk gerecht dat je na het marineren zo de oven in schuift. Voor dit recept gebruikte ik twee marinades van het Surinaamse merk Faja Lobi. Ik vond dit recept in het kookboek Sandhia’s recepten, één …
Barbecueën, een feest altijd. Wat kan ik hier van genieten. En wat moet je nu weer erop gooien? Ik marineer mijn vlees en vis het liefst zelfs. In verhouding veel goedkoper en vaak ook lekkerder. Ik heb een leuke verzameling gemaakt met lekkere barbecue marinades. Allemaal weer even lekker en makkelijk. Of je nu gaat …
