Zeeuwse oesters en mosselen, dat is waar Yerseke rijk aan is. Yerseke, het kleine Zeeuwse vissersdorp aan de Oosterschelde, staat bekend om de vele oesters- en mosselbedrijven. Jaarlijks komen er toeristen uit de Benelux en verder naar Yerseke voor het eten van zeevruchten, de rondleidingen door de oesterputten en de historie. In 2020 was ik …
Vorige week was ik aanwezig bij de officiële opening van het Oosterscheldekreeft seizoen. Voor de 19e keer werd het Zeeuwse kreeftenseizoen geopend aan de haven van Zierikzee. Stichting Promotie Oosterscheldekreeft organiseerde deze dag. Ruim 95 Nederlandse en Belgische pers kwam hierop af. Ook de 16 deelnemende restaurants waren hier aanwezig. De Oosterscheldekreeft De Oosterscheldekreeft komt …
