Risotto met garnalen en zeekraal. Een frisse en romige risotto die makkelijk te maken is. Ik vond dit recept in de Allerhande en was direct enthousiast. Ik heb niet eerder met zeekraal gekookt, maar vind het wel heel lekker. Wat is zeekraal nu eigenlijk? Zeekraal is een plant die aan de rand van de zee …
