Vrolijke en luchtige Surinaamse maizenakoekjes, ook wel gommakoekjes. Maizenakoekjes zijn bekend in de Surinaamse keuken, lekker en ook nog eens heel makkelijk zelf te maken. Brosse, zoete koekjes die er altijd wel in gaan. Dit Surinaamse familierecept is erg populair, want net als de meeste gerechten, maakt iedereen het weer anders. Mijn moeder kwam met …
