Plaatpizza met kipfilet, pesto, courgette en olijven. Wat een feest is dit gerecht. Ik ben helemaal fan van plaatpizza’s. Het is makkelijk te maken, goedkoop, snel, perfect voor twee personen en heel lekker. Als topping gebruik ik vaak restjes groente uit de koelkast, soms nog met, kip, tonijn of verschillende soorten kaas erop. Deze plaatpizza …
