Chocolade dadeltaart
Ben je dol op chocoladetaart? Dan is deze smeuïge chocolade dadeltaart echt iets voor jou! 😍 De dadels zorgen voor een heerlijke natuurlijke zoetheid en een zachte, karamelachtige smaak. In combinatie met de volle smaak van cacao krijg je een heerlijke chocoladevulling.
Equipment
- 1 mengkom
- 1 hakmolen of blender
- 1 taartvorm
Ingrediënten
Taartbodem
- 125 gr amandelmeel
- 50 gr margarine
- 1 el honing
- 1 st ei
Chocolade -dadelvulling
- 5 el cacao poeder
- 10 st dadels zonder pit
- 1 st ei
- 100 ml water
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Bekleed de taartvorm of springvorm met bakpapier.
- Smelt de boter.
- Meng de amandelmeel met de gesmolten boter, ei en honing.
- Druk het mengsel als taartbodem in de springvorm of taartvorm.
- Bak de bodem 10 minuten in de oven.
- Maak ondertussen het mengsel van chocoladevulling.
- Pureer de dadels in de hakmolen of blender.
- Voeg cacao en water toe en mix weer.
- Breek het ei en mix tot een glad mengsel.
- Giet het chocolademengsel over de taartbodem.
- Bak de taart 20-30 minuten in het midden van de oven.
- Serveer met poedersuiker, kokosrasp of vers fruit.