Dineren met sherry in de kookboekenwinkel van Mevrouw Hamersma
Dineren met sherry in de kookboekenwinkel van Mevrouw Hamersma, drie leuke dingen in één zin. Ik was vorige week uitgenodigd voor wel een heel speciaal diner. Namelijk een diner met bijpassende D.O sherry wijnen, waarvan alle gerechten ook bereid zijn met sherryazijn. Sherry verloor zijn populareit, maar komt…
Pollo A La Brasa – Peruaanse geroosterde kip
Pollo A La Brasa, Peruaanse geroosterde kip, is een recept wat ik vond dit het mooie kookboek Mi Casa Peru van Katinka Lansink Dodero. Katinka die zelf half Peruaans is schreef het nieuwste Peruaanse kookboek, lees hier alles over het kookboek. Eerder maakte ik uit dit boek al…
Asian Streetfood bij Wagamama in Den Haag
Yes, mijn favo Asian Streetfood restaurant Wagamama zit nu ook in Den Haag. Naast de 7 vestigingen door het land en de grote bekendheid vanuit London, heeft Wagamama nu twee plekjesm in The Westfield Mall of the Netherllands in Leidschendam en op Kijkduin in Den Haag. Ramen, noodles,…
15x lekkere hapjes voor bij de voetbal
Lekkere hapjes voor bij de voetbal, want we kunnen zo genieten van het EK of WK. De straten kleuren oranje en de sfeer zit er dik in. Een voetbalwedstrijd kijken doe je niet met een 3-gangendiner aan tafel, maar met een tafel vol lekkere hapjes met je familie…
Homemade Surinaamse Bakkeljauw
Homemade Surinaamse Bakkeljauw, ook wel batjauw genoemd, is een gezouten visfilet die erg populair is in de Surinaamse keuken. Lekker op een broodje, met rijst, in een bara of bij de gebakken cassave. Bakkeljauw in het Nederlands Klipvis, of ook wel rotvis genoemd. Het is gezouten en gedroogd…
Tapas en homemade Sangria bij Little Miss Sangria
Tapas en homemade Sangria, dat kun je verwachten bij een bezoekje aan Little Miss Sangria. Dit nieuwe restaurant zit in de gezellige Reinkenstraat in Den Haag. Het bijzondere aan dit restaurant s dat ze wel 5 soorten sangria zelf maken. Heerlijk om in het restaurant of op het…
Verse udon noodles met gewokte garnalen en paksoi
Verse udon noodles met gewokte garnalen en paksoi. Snel, makkelijk en super lekker. Udon is een dikke noedel gemaakt van tarwemeel en wordt gebruikt in de Japanse keuken. De udon noodles zijn vrij dik en daardoor heerlijk stevig. Lekker om mee te wokken of in de noodlesoep. Deze noodles…
Tunesisch eten bij restaurant Zitoun in Scheveningen
Tunesisch eten bij restaurant Zitoun in Scheveningen is als een reisje naar Tunesië. Eigenaren Mo en zijn vriendin Annemieke zijn het gezicht achter het mooie restaurant. Tijdens de lockdown starten zij hun droom, een eigen restaurant. Ik kende restaurant Zitoun via Instagram en werd nieuwsgierig door de prachtige…
Gegrilde King Prawn gamba’s met knoflook
Gegrilde King Prawn gamba’s met knoflook. Deze super grote garnalen zijn stevig en lekker smaakvol. De King Prawn is één van de grootste garnalensoort. De King Prawns zijn wat aan de prijzige kant, maar daar krijg je ook wat voor. De King Prawn kan namelijk wel 20 cm…
Veggie burger diner bij hostel The Golden Stork
Veggie burgers diner bij Hostel The Golden Stork op de Bierkade in Den Haag. Bij een hostel denk je niet direct aan een goede keuken. Laat staan een leuk terras waar je naast borrelen ook nog eens heerlijk kunt lunchen en dineren. Tijdens de lockdowns hebben eigenaars en…