Pittige avocado feta dip
Pittige avocado feta dip, een lekkere vegetarische dip voor op een broodje of toastje.ย Ook heel lekker om komkommer of wortel in te dippen, zo is het ge;ijk een healthy snack. Dips en smeersel, lekker voor elk feestje of bij de borrel. Deze creamy dip is lekker pittig door…
Turkse Tomatenbulgur met lamsgehakt
Een van de lekkerste gerechten die ik at in Istanbul was wel de Turkse tomatenbulgur met lamsgehakt. Wat zit er veel smaak in dit gerecht. Heerlijke met eigenlijk alle Turkse gerechten, maar ook gewoon lekker los. Dit gerecht is makkelijk te maken, je maakt het eigenlijk een beetje…
5-gangendiner thuis – Food By My Horeca
Thuis geniet van een 5-gangendiner, helemaal verzorgd. Dit kan door Food By My Horeca. Food By My Horeca is een Haags concept, opgericht door MY Horeca. Horeca ZZPโers hebben de afgelopen tijd veel inkomsten misgelopen. Food By My Horeca zet hun in bij het bereiden van deze maaltijden.…
Broccoli spinaziesoep met Hollandse garnalen
Een echt power soepje, broccoli spinaziesoep met Hollandse garnalen. Een koolhydraatarme soep bomvol vitamines. Broccoli en spinazie zijn groentes die veel vitamines bevatten. Met een ui, knoflook en bouillonblokje heb je een lekkere soep op smaak. Maak af met een paar Hollandse garnalen erbij. Een perfect soepje voor…
Dagje uit in eigen land – Varen en lunchen in Dordrecht
Door deze gekke coronaperiode gaan wij steeds vaker een dagje uit in eigen land. Marieke Hagesteijn nodigde ons uit om Dordrecht te ontdekken. Een dagje uit in eigen land met varen en lunchen in Dordrecht. Deze historische havenstad niet ver van Rotterdam zit vol leuke geschiedenis. Musea, een…
Kip in Chinese zwarte bonensaus
Kip in Chinese zwarte bonensaus. Dit gerecht, wat ook bij elk Chinees of wokrestaurants te vinden is, kun je heel makkelijk zelf maken. Zwarte bonensaus, of wel black bean sauce, is een woksaus gemaakt van zwarte bonen en sojasaus. Doordat de zwarte bonensaus best zout, moet je er…
Gastvrij Indiaas eten – Restaurant Atithi
Gastvrij Indiaas eten bij Restaurant Atithi. Het Indiase Restaurant Atithi heeft een mooi plekje op het Vasteland in Rotterdam. Als je van de drukke weg naar beneden kijkt, zie je een leuk straatje met hier Restaurant Atithi. De eerste vestiging zit in Delft en sinds oktober 2021 is…
Romige vegan risotto met geroosterde groente
Een romige risotto met geroosterde groente, helemaal vegan. Deze risotto is rijkelijk gevuld met kastanjechampignons, courgette en gele trostomaatjes. De groente rooster je in de oven, dus geen omkijken naar. Ondertussen kan je de romige risotto maken met plantaardige boter. Risotto is niet moeilijk te maken, maar altijd…
Wagamama Rotterdam – Asian streetfood
Op de Witte de Withstraat in Rotterdam vind je Wagamama, de plek voor Asian streetfood. Wagamama, de internationale keten, die bekend staat om de ramen bowls en heerlijke andere Aziatische streetfood. Wie houdt er nu niet van Aziatische eten? De ruime kaart laat zien dat er voor ieder…
Surinaamse broodje soja kip
Surinaamse broodje soja kip. Dit is naast het Surinaamse broodje kip kerrie wel het populaire Surinaamse afhaalbroodje. Kippendijfilet met sojasaus op een knapperig broodje. Dit kan je heel makkelijk zelf maken. Ideaal om mee te nemen voor een lunch, in de auto of gewoon voor thuis. Smullen maar!…