Pizza met hummus en falafel

Pizza met hummus en falafel. Gekke combi dacht ik eerst, maar het was zo lekker. En je hebt in 20 minuten een heerlijke pizza op tafel staan. Ik besmeerde de pizza met hoemoes met ras el hanout van Maza. Lekker kruidig en smaakvol. Gooi er nog wat groente,…
Pasta scampi met spinazie roomsaus

Pasta Scampi met spinazie roomsaus

Pasta scampi met spinazie roomsaus, net als bij Vapiano. Wie kent deze topper van Vapiano niet. Wist je dat je deze klassieker prima thuis kan maken? Het is in een half uurtje klaar en een stuk goedkoper. Afgemaakt met lekkere verse pasta en pesto genovese en smullen maar.…

Marokkaanse wortelsoep met ras el hanout

Marokkaanse wortelsoep met ras el hanout. Wortelsoep, maar dan net een beetje anders. Marokkaanse wortelsoep, met ras el hanout erdoor. In een kwartiertje gemaakt, lekker voedzaam en helemaal vegetarisch/ vegan. Ras el hanout is een Noord Afrikaans kruidenmengsel met onder andere kardemom, kaneel, kurkuma, kruidnagel, gember, foelie, nigellazaad,…

Tomatenbulgur met vegaballetjes en gegrilde groente

Een lekker vegetarisch maaltje is tomatenbulgur met vegaballetjes en gegrilde groente. Ik eet steeds vaker vegetarisch en vind het leuk om in te varieren. Vegaballetjes zijn een ideale vleesvervanger. Ik koos dit keer voor de wortel- pompoenballetjes van de Jumbo, maar dit gerecht is ook lekker met ander…

Surinaamse bami met gedroogde garnalen

Surinaamse bami, een populair gerecht uit de Surinaamse keuken. Wist je dat je dit ook kan maken met gedroogde garnalen erdoor? Echt smullen en zo klaar. De gedroogde garnalen kun bij de toko kopen. Het is niet goedkoop, maar je hebt er ook niet zoveel van nodig. Voor…

Pasta met Mediteraanse groenten en olijven

Pasta met Mediteraanse groente en olijven is een heerlijke en goed gevulde pasta. En ook nog eens helemaal vegan. Dit lekkere maaltje staat zo op tafel en is rijkelijk gevuld met courgette, aubergine, champignons, paprika en zwarte olijven. Maak een smaakvolle tomatensaus met passata, bouillonblok en gedroogde Italiaanse…
Paasamuses met ei, zalm en verse dille

20x Lekkere paasrecepten

Lekkere paasrecepten een uitgebreide paaslunch. Ik vind het heerlijk om met Pasen de familie uit te nodigen voor een lekkere lunch vol met passende paasrecepten. De tafel dekken met een paastak, paaseitjes, leuke paasservetten en vooral veel eten. Dit kan natuurlijk van alles zijn, wรฉl meestal met veel…
Zoete aardappel met kip in oestersaus

Zoete aardappel met kip in oestersaus

Zoete aardappel met kip in oestersaus. Een lekker en makkelijke maaltijd, echte comfortfood. Je hebt voor dit recept maar 5 ingrediรซnten nodig en het staat binnen 30 minuten op tafel. Zoete aardappel komt van origine uit Zuid-Amerika en wordt ook wel โ€˜bataatโ€™ genoemd. De zoete aardappel is een…