Echt Spaanse paella en tapas – Restaurant La Familia

In Den Haag, in winkelcentrum Mariahoeve, vind je het Spaanse Restaurant La Familia. Zoals je aan de naam hoort, een echt familierestaurant. Toen mede-eigenaar Nathalie mij uitnodigen om de tapasgerechten en paella te proeven, was ik direct enthousiast. Ik ben al een aantal keren in Spanje geweest en…

Mediterrane paprika tomatensoep met geitenkaas

Mediterrane paprika tomatensoep met geitenkaas. Ik ben gek op soepen en vind het heerlijk om nieuwe soepen uit te proberen. Deze Mediterrane soep zit bomvol groente, is koolhydraatarm en erg lekker. De geitenkaas vind ik uitstekend bij de soep passen, het smelt er lekker in. Maak de soep…
Teriyaki vleugels, barbecue of oven

Teriyaki vleugels, barbecue of oven

Teriyaki vleugels, heerlijk van de barbecue of uit de oven. Kippenvleugels zijn onmisbaar op een barbecue, feestje of borrel. Deze Teriyaki vleugels marineer je van te voren lekker met de Kikkoman sausjes, hierdoor hoef je ook geen zout toe te voegen. Door de barbecue of oven krijgen de…

Falafel salade met spinazie en feta

Falafel salade met verse spinazie, feta, gestoomde aardappels en gegrilde groentes. Dit is nu een voedzame en heerlijke vegetarische salade. Ook ideaal om voor รฉรฉn persoon te maken. Ik kook tegenwoordig steeds makkelijker als ik alleen eet, maar ik wil wel gezond eten. Daar is deze salade echt…

Anne&Max – Foodhall Fresh Leidschenhage

Er is weer een Anne&Max lunchroom geopend in Den Haag! En dit keer in de vernieuwde foodhall Fresh in Leidschendam. De foodhall zit in winkelcentrum Leidsenhage en is rijk aan diverse eetgelegenheden. Een mooie plek voor Anne&Max om hun vierde filiaal in Den Haag en omstreken te vestigen.…

Dunne pizza met pesto, courgette en geitenkaas

Dunne pizza met pesto genovese, courgette, paprika en geitenkaas. Iedereen is wel gek op pizza. Helaas is het niet altijd de gezondste optie. Ik ontdekte een tijdje geleden deze dunne pizzabodems bij Albert Heijn. Echt een uitkomst. Precies genoeg voor mij en doordat het minder koolhydraten heeft is…

Tandooridip voor je chips

De Dip Tandoori voor je chips. Twee weken geleden was ik te gast bij De Boerderijchips in de Hoekse Waard. Naast het bezoeken van de velden en een rondleiding door de fabriek, mochten wij ook een dip bedenken. Ik koos voor de Tandooridip. Een makkelijke dip voor je…

Boerderijchips, van aardappel tot chips

Boerderijchips. Het eerste wat ik dacht is, wat zou hier nu anders aan zijn? Ik heb het weleens op en vind het heel lekker. De structuur is wat groffer en er zit grof zeezout op. Wist je dat de Boerderijchips bij de meeste supermarkten tussen de groente en…
Libanese wrap met hummus, kip en groente

Libanese wrap met hummus, kip en groente

Libanese wrap met zongedroogde tomaten hummus, kip met ras-el-hanout, geroosterde paprika en verse spinazie. Een lekkere goed gevulde wrap. Een makkelijke maaltijd met genoeg groente. Ik koos dit keer voor Libanees brood als wrap. De zongedroogde tomaten hummus is van Enrico en heeft een Italiaanse twist. De kipfilet…

Mango en avocado salade met knoflookgarnalen

Mango en avocado salade met knoflookgarnalen. Niks lekkerder in de zomer om een lekkere bowl salade te eten. Het is alleen wel belangrijk dat de salade goed vult. Dit kan je doen door de juiste ingrediรซnten te gebruiken. Deze salade vult goed door de avocado en mango en…